dị ứng thức ăn

Dị ứng thức ăn – Nguyên nhân, triệu chứng bệnh cần chú ý

Dị ứng thức ăn là phản ứng của hệ miễn dịch khi cơ thể lầm tưởng một loại thức ăn nào đó là có hại. Dị ứng có thể là bệnh mãn tính (kéo dài một thời gian dài) hoặc cấp tính (đột ngột). Phản ứng cấp tính có thể gây ra bệnh nghiêm trọng hoặc thậm chí xảy ra phản ứng đe dọa đến tính mạng gọi là sốc phản vệ.

Dị ứng thức ăn – Nguyên nhân, triệu chứng bệnh cần chú ý

Những triệu chứng của bệnh dị ứng thức ăn (dị ứng thực phẩm) là gì?

Đối với một số người, phản ứng dị ứng với một loại thức ăn đặc biệt có thể gây khó chịu nhưng không nghiêm trọng. Đối với những người khác, phản ứng dị ứng thức ăn có thể rất đáng sợ và thậm chí đe dọa tính mạng. Các triệu chứng dị ứng thực phẩm thường xuất hiện trong vòng vài phút đến hai tiếng sau khi ăn các thức ăn gây dị ứng.

Nổi mề đay là một trong những triệu chứng dị ứng thức ăn
Nổi mề đay là một trong những triệu chứng dị ứng thức ăn

Các dấu hiệu và triệu chứng dị ứng thức ăn phổ biến nhất bao gồm:

  • Nổi mề đay, ngứa;
  • Ngứa ran hoặc ngứa trong miệng;
  • Chóng mặt, choáng hoặc ngất xỉu;
  • Thở khò khè, nghẹt mũi hoặc khó thở;
  • Đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn hay nôn mửa;
  • Sưng môi, mặt, lưỡi và cổ họng hoặc các bộ phận khác của cơ thể;
  • Sốc phản vệ: ở một số người, dị ứng thức ăn có thể kích hoạt một phản ứng dị ứng nghiêm trọng được gọi là sốc phản vệ. Điều này có thể gây ra các dấu hiệu đe dọa tính mạng và triệu chứng, bao gồm tình trạng co thắt và thắt chặt của đường hô hấp, cổ họng sưng hoặc cảm giác có khối u trong cổ họng làm khó thở, tụt huyết áp nghiêm trọng, chóng mặt, choáng hoặc bất tỉnh. Khi bị sốc phản vệ, người bệnh cần được điều trị càng sớm càng tốt, sốc phản vệ có thể gây hôn mê hoặc thậm chí tử vong.

Có thể có các triệu chứng khác không được đề cập. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về các dấu hiệu bệnh, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ.

Khi nào bạn cần gặp bác sĩ?

Đi khám bác sĩ nếu bạn có các triệu chứng dị ứng thức ăn ngay sau khi ăn. Hãy gặp bác sĩ ngay khi các phản ứng dị ứng xảy ra, điều này sẽ giúp bác sĩ chẩn đoán dễ hơn. Bạn cần được điều trị khẩn cấp nếu xuất hiện bất kỳ dấu hiệu hoặc triệu chứng của sốc phản vệ.

Nguyên nhân gây ra bệnh dị ứng thức ăn là gì?

Tôm hùm có thể là nguyên nhân gây dị ứng thức ăn
Tôm hùm có thể là nguyên nhân gây dị ứng thức ăn

Khi bạn bị dị ứng thức ăn, hệ thống miễn dịch nhầm một loại thức ăn cụ thể hoặc một chất có trong thức ăn là có hại. Hệ thống miễn dịch của bạn sẽ sản sinh ra các kháng thể được gọi là kháng thể globulin miễn dịch E (IgE) để trung hòa các tác nhân gây dị ứng. Các kháng thể IgE cảm nhận và tác động lên hệ thống miễn dịch của bạn để giải phóng chất histamine. Chất này gây ra một loạt các dấu hiệu và triệu chứng dị ứng bao gồm chảy nước mũi, ngứa, khô họng, phát ban và nổi mề đay, buồn nôn, tiêu chảy, khó thở, thậm chí sốc phản vệ.

Xem thêm:

Phần lớn các bệnh dị ứng thức ăn gây ra bởi một số protein có trong: động vật có vỏ như tôm, tôm hùm và cua; đậu phộng; hạt cây, như quả óc chó và quả hồ đào; cá hoặc trứng.

Ở trẻ em, dị ứng thực phẩm thường được gây bởi các protein trong: trứng, sữa, đậu phộng, hạt cây, lúa mì.

Trên đây là nguyên nhân và triệu chứng dị ứng thức ăn cần phải chú ý để nhanh chóng có biện pháp điều trị kịp thời. Chúc các bạn sức khỏe!

27 comments

    1. Thank you some other wonderful write-up. The location in addition may perhaps anybody get that type of facts in their normal fantastic approach to producing? I have a demonstration up coming full week, and I am for the try to find this kind of information aplikasi rekomendasi saham terbaru.

    2. Pretty portion of material. I simply discovered your web blog and in accession money to say which i obtain in fact enjoyed bill your own weblog threads. By any means I am signing up in your increase and in some cases My spouse and i achievements you have admission to continuously rapidly.

    1. I truly do consider many of the principles you may have accessible to this page. They are really effective and will unquestionably operate. However, your discussions are very rapid for novices. Can you remember to increase these folks somewhat by when? Was looking for posting.

    2. Fairly component of content material. I just now located the web site along with accession cash to mention that I obtain really relished bill your current site articles. In whatever way We will be subscribing to a person’s feeds or maybe I actually achievements you actually gain access to frequently rapidly. Fairly component of content material. I just now located the web site along with accession cash to mention that I obtain really relished bill your current site articles. In whatever way We will be subscribing to a person’s feeds or maybe I actually achievements you actually gain access to frequently rapidly.

    3. Somebody basically generate really content articles I might point out. This is actually the first time My spouse and i used internet webpage and as much as right now? I actually shocked with all the homework you made to create this type of distribute extraordinary.. jual packaging machine indonesia Wonderful approach!

    1. I have learn a handful of perfect material in this article aplikasi rekomendasi saham indonesia. Certainly truly worth book-marking to get returning to. I ponder that the lot try out you’d put to create this kind of great informative internet site.

    2. Good operate! This can be the form of details that should be embraced on the internet cara beli saham. Feel bad for about the find applications with no more time placing this kind of offered larger! Occur over plus take a look at this web-site. Many thanks Means)

    3. My pal advised I’d personally such as this blog site. They once were completely right. This offered in fact designed the morning. People can not feel the best way so much time I needed used with this facts! Thank you so much! My pal advised I’d personally such as this blog site. They once were completely right. This offered in fact designed the morning. People can not feel the best way so much time I needed used with this facts! Thank you so much!

  1. Hello there, Well put together article. There’s an concern along with your internet site throughout i . e berita jokowi terkini., might click here? Firefox ‘s still the market industry key and also a big element of other individuals is going to skip a person’s superb producing for this reason problem.

  2. We appreciate you another useful website.. celebrity branding In which in addition may I purchase in which kind of data coded in such a excellent procedure? I’ve a task i’m merely right now managing on, we are already for the glimpse out and about pertaining to such info.

  3. My buddy suggested I’d potentially in this way web page. They once was completely perfect. This specific distribute actually made my evening jual silo system. You are unable to picture exactly how much time period I had put together used with this info! Thank you!

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *